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Asociación de Comités Ecológicos del Sur de Honduras (ACESH) – Honduras
Unicer Enexdania Martínez tenía ganas de aprender. Su padre Eusebio no estaba tan convencido. Cuando Unicer comenzó a participar en el proceso de formación agroecológica impulsado por nuestro socio ACESH en la comunidad de Monte Oscuro, municipio de Concepción de María, la resistencia familiar fue clara. Para don Eusebio, ese no era el camino para su hija.
Pero Unicer no se rindió. Insistió. Argumentó. Y con el tiempo, su padre cedió un área de terreno para que trabajara, sin mucha convicción, pero sin prohibírselo tampoco. Lo que vino después lo cambió todo. Unicer estableció un sistema productivo integral: diverso, ordenado, funcional. La parcela comenzó a producir. La familia comenzó a comer mejor.
Y don Eusebio —cariñosamente conocido como “Chevo”— pasó de la duda a la admiración, hasta el punto de ceder el terreno definitivamente a su hija. Hoy es él quien cuida la parcela con el mismo entusiasmo, quien la cultiva, quien cosecha, y quien no quiere estar en ningún otro lugar.
La historia de Unicer no termina ahí. Terminó su bachillerato, continúa estudios universitarios y ha compartido sus conocimientos en distintos países, convirtiéndose en una de las pocas técnicas en la zona que no solo habla de agroecología, sino que la vive y la enseña con el ejemplo.
Su historia demuestra algo que ACESH lleva años defendiendo: que cuando se le da una oportunidad real a una joven comprometida, los cambios no se quedan en la parcela. Se expanden. Se multiplican. Y transforman comunidades enteras.